ウェルシュ菌(うぇるしゅきん)|用語集

医療に関する業界の専門用語等、意味をわかりやすいように解説した用語集・辞典です。内科・小児科等の病院に関する用語について紹介しています。ご自由にお役立て下さい。

ウェルシュ菌(うぇるしゅきん)

人や動物の腸管内、下水、土壌などに常在する食中毒原因菌のことです。一般的に広く使われる食中毒のほとんどが、このウェルシュ菌が原因となっております。
ウェルシュ菌による食中毒は、給食病とも呼ばれており、旅館や学校などの集団給食施設による事例が多く、大規模な食中毒事件を起こす特徴があります。

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